VINO BLANCO
Botella de Vino Blanco Seco
S/. 15.00
Botella de Vino Blanco Semi-seco
S/. 15.00
Botella de Vino Blanco Seco
S/. 15.00
VINO BLANCO
Los vinos blancos son aquellos producidos a partir de uvas verdes o blancas; o bien a partir de uvas negras aunque en estos casos nunca se deja al mosto en contacto con la piel de las uvas. El color obtenido en los vinos blancos es de tono verdoso o amarillento. Si maceramos los vinos blancos con los hollejos de uvas blancas conseguimos que tengan más aroma y un color más dorado. En la actualidad se está poniendo de moda la fermentación de los vinos blancos en barrica. Este proceso evita la oxidación del vino y proporciona mayor finura en sus aromas varietales.
Nota de cata: Uva MOSCATEL DE ALEJANDRÍA, Amarillo dorado, brillante, aspecto muy limpio y cristalino. En nariz es afrutado y complejo. Ligeramente dulce.
Maridaje: Acompaña muy bien aperitivos, pescados, mariscos y pastas con salsas a base de frutos del mar, platos livianos, ensaladas, pollo, quesos suaves. Se sirve en temperaturas de 5° a 7°.
Producido por
Viñedos “Don Juan” – Cascas, Perú.
Jr. Lima N° 432
Producto Peruano
“TOMAR BEBIBAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO”
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